تحتوي الحمضيات على نسبة جيدة من فيتامين ج المضادة للتأكسد، والمنشط لجهاز المناعة والضروري لمقاومة الخلايا السرطانية، كما أنه يساعد في تكوين الكولاجين الضروري لالتئام الجروح ومقاومة العدوى
والتي تتميز بوجود فيتامين سي وهي تشمل كلاً من البرتقال واليوسفي والليمون والكثير من الفواكه والأغذية الحمضية الأخرى، ويوجد بها فيتامين ج الذي يزيد من إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تساعد في مكافحة العدوى
لفيتامين C وظائف هامة في الجسم، من بينها: • يكوّن الكولاجين، أي خيوط الجلد الداعمة والأنسجة التي تساعد في تماسك خلايا الجسم مع بعضها، لذلك يعتبر هامًا لصحة الجلد واللثة والعظام والمفاصل والغضاريف
فيتامين ج – Vitamin C يحسن نوعية البلازما المنوية عادةً ما يوجد حمض الاسكوربيك (فيتامين ج) بتركيزات عالية في البلازما المنوية